Description
Une robe claire et un goût fumé franc et intense, l’huile fumée est une préparation à base d’huile végétale d’olive sans colorant ni conservateur. Elle s’utilise aussi bien en cuisson qu’en assaisonnement, parfaite pour rehausser le goût des vos omelettes, carpaccios de saumon, idéale avec des pâtes ou une volaille rôtie…
Utilisation : assaisonnements, cuissons et desserts.
Composition : Huile 99,5 % olive vierge extra, 0,5 % arôme de fumé. – peut contenir des traces d’autres fruits à coque et de graines de sésame.
